師徒相承，薪火相傳。為進一步弘揚企業(yè)員工敬業(yè)、精益、專注、創(chuàng)新等職業(yè)精神，促進青年員工工作能力快速提升、加速成長，形成和諧、互助、精益求精的企業(yè)文化氛圍。在杭州工匠日來臨之際，國宇物產開展了一場別開生面的師徒“傳幫帶”及創(chuàng)意菜大比拼活動。

活動期間，公司副總經理魯敏霞宣讀《技能“傳幫帶”實施方案》及師徒結對名單。在大家的共同見證下，師徒簽訂“傳幫帶”協(xié)議，明確教學職責、任務和考核要求。徒弟以一份拜師貼、一束鮮花、一份拜師禮、一段慷慨激昂的發(fā)言向師傅表達積極主動學習、賡續(xù)奮斗前行的堅定決心；師傅以一份回師貼、一份拜師回禮、一句句殷切期望激勵徒弟不斷追求進步和超越自我，表達相互促進、共同提高的約定。

國宇物產黨支部副書記、總經理趙文耀對本次“傳幫帶”的師徒表示感謝與祝賀，同時指出，國宇物產人肩負著公司未來發(fā)展的重任。希望導師秉承甘為人梯的無私奉獻精神，“嚴而有格”、“不拘一格”管理徒弟；希望新人珍惜公司搭建的平臺，做“腦勤”、“口勤”、“手勤”、“腿勤”的“四勤”新人，謙虛、誠懇向師傅學習，扎實提高各方面業(yè)務能力，早日成長、成才。

隨后，勞動技能比武——創(chuàng)意菜大比拼活動如火如荼開展。員工餐廳的大廚們紛紛拿出各自絕活，結合喜迎亞運、弘揚工匠精神主題，向來自杭州資本系統(tǒng)內兄弟單位的評委展示烹飪技藝和獨具匠心的創(chuàng)意。西子荷香肉，借鑒杭州名菜叫花雞和東坡肉的傳統(tǒng)做法，經改良選用浙江獨有的金華兩頭烏作為主料，經過腌、炸、鹵等工序，將食材包裹在荷葉中進行蒸制而成，口感層次豐富，慢慢咀嚼能感受到夏天的味道。脆皮妙齡乳鴿，借鑒了經典粵菜椒鹽乳鴿做法，采用先鹵后炸的技法，寓意杭州將借助成功舉辦亞運會而大鵬一日同風起，扶搖直上九萬里……經過6位餐廳大廚對作品的介紹、評委品嘗后，分別從色、香、味、形、創(chuàng)意等5個方面進行綜合評分，最終巴斯克檸檬芝士蛋糕、脆皮妙齡乳鴿兩個作品被評為“最佳創(chuàng)意獎”。

    本次活動，是國宇物產聚焦提升服務保障能力、改善服務品質，在改善職工食堂就餐環(huán)境、就餐模式基礎上，以迭代升級服務水平為出發(fā)點的專項行動之一。通過開展師徒結對“傳幫帶”、技能比武、菜品創(chuàng)新等活動，創(chuàng)造了一個崗位練兵的機會，激發(fā)了廣大員工練技能的熱情，為不斷提升杭州資本系統(tǒng)內企業(yè)員工幸福指數，滿足多層次、多樣化的服務需求、做優(yōu)員工餐廳服務品牌奠定了基礎。后續(xù)，國宇物產將進一步引導員工樹立職業(yè)理想、強化服務意識、創(chuàng)新服務舉措，爭做對標先進、敬業(yè)專注、精益求精的“杭資匠人”！

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